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調理担当になる機会が多かったので随分料理に慣れました。

最近は家族にアヒージョが大変好評なのですが
魚介類と野菜を適当に組み合わせて
オリーブオイルとニンニクと塩で煮るだけなので簡単です。

スペイン料理はとても美味しいと聞きますので
アヒージョ以外の料理も覚えていきたいと思います。